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Comité de Honor

Antoni Giró i Roca, Rector de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

Joan Majó i Roca, Director General de Universidades, Generalitat de Catalunya

Joan Gené Albesa, Director General de Industrias Alimentarias, Generalitat de Catalunya

Josep Mª Rofes i Sans, Decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Catalunya

Josep Obiols Salvat, Presidente de la Asociación Catalana de Ciencias de la Alimentación

Eduard Mata i Albert, Director de la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria

Lorenzo Zacarías García, Director del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA)